Restoran KOVAČ ČARDA
Vl. Aprad Šipec
U srcu Baranje, 10 km od granice s Mađarskom, 10 km od granice sa
Srbijom, 35 km od Osijeka, u mjestu Suza, nalazi se restoran Kovač
čarda.
To je riblji restoran s drvenom terasom, s puno prepariranih ribljih
glava i salom uređenom kao domaći ambijent sa starim uporabnim
predmetima. U njemu se njeguje baranjska kuhinja, a posebice
specijaliteti sa slatkovodnom ribom.
Domaćini su najponosniji na svoj čuveni riblji paprikaš, zbog kojeg
često i Mađari dolaze u Hrvatsku. Osvojili su i srebrni kotlić na
međunarodnom prvenstvu u Kaloči u Mađarskoj i zlato u Mohaču. Arpad
Šipec junior je dvostruki državni prvak u kuhanju fiš paprikaša – mlađa
kategorija.
Povremeno u restoranu sviraju tamburaši.
Adresa: 31308 Suza, M.Tita 215.
Tel. 031 733-101
Mob. 098-372-070
