Borutak - pincék
A “Josić” pince
Damir és Vlatka Josić tulajdona
Vörösmart, Planina 194.
A Josić család pincéje minőséges borokkal és azoknak szakszerű piaci forgalmazásával, a kezdetektől a Kopácsi Rét természetvédelmi terület értékeinek széleskörű ismertetésére törekszik. Boraik címkéjén kitüntetett helyet foglalnak el azok a veszélyeztetett madárfajok, amelyek a Kopácsi Réten fészkelnek, mint a fekete gólya- Ciconia nigra (Linné), a nagy (fehér) kócsag- Egretta alba (Linné) vagy a piroslábú cankó- Tringa totanus (Linné). Ilyen úton-módon is fejlett környezetvédelmi öntudatról tesznek tanúságot. Népszerűsítik a köztudatban ezeket a ritka és veszélyeztetett madárfajokat, amelyekről híressé vált ez a vidék.
A Kollár család borászata
Kollár Lajos tulajdona
A Kollár Pincék Csúzán a pincesorban találhatók. Egy étteremből és két boros pincéből áll, amelyeknek a gátorai földbe vájtak. Az étteremnek egy része a föld alatt helyezkedik el, mert része egy valamikori boros pince is.
Bővebben...
A ČOKOT ČARDA (Tőke Csárda) családi vállalkozás
Medić Vinko tulajdona
Ez a családi vállalkozás vendéglátással foglalkozik “Tőke Csárda” nevű létesítményükben, amely a vörösmarti Katolikus Szurdok pince sorában található.
Kínálatukban szerepelnek a hagyományos ételek, a válogatott, saját termésű borok :
KOVÁTS szőlőtermesztés és borászat
Kováts István tulajdona
Csúzán Kováts István családi vállalkozása régóta ismert kiváló minőségű borairól. 10 hektáron termelnek szőlőt. Boraikat gondosan őrzik a családi pincében, ahol minden kóstolni vágyó borkedvelőt szívesen látnak.
Bővebben...
A "Čočić" pince
Vörösmart, Ružina
A “Čočić” pincészet ajándék- és emléktárgyak kis- és nagykereskedelmi forgalmazása mellett saját készítésű szeszes italok (borok, pálinkák, ágyas pálinkák- különböző gyümölcsökkel, diópálinka, meggylikőr, tojás- és csokoládélikőr, mézes pálinka) és édességek (házi lekvárok, alma- és birsalmasajt, berkenye kompót, mézes szárított gyümölcs) értékesítésével is foglalkozik.
A Gerstmájer pince
Gerstmájer Mihály tulajdona
A Gerstmájer családi vállalkozás falusi turizmussal és a saját termesztésű szőlőből bortermeléssel foglalkozik. A szőlő 8 hektáron terem, a pince 400 m², körülötte 1,5 ha terület, ahol vendégül látják az odalátogatókat. A fedett térségben 50 főt tudnak kényelmesen vendégül látni. Itt rendezik a borkóstolókat, ahol a jó itóka mellé igazi baranyai ételkülönlegességeket is kínálnak.
Az Ádám pince
Ádám Gábor tulajdona
Ádám Gábor családja ősidők óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal. Vállalkozásuk magába foglal két pincét, összesen 300 m²-en és egy borkóstolót. Ismertek kiváló minőségű boraikról:
Bővebben...
Gregurek családi borgazdaság
Hercegszöllősön a Fő utca 50. szám alatt található.
10 ha termesztenek szőlőt.
A fajtaválasztékot az olaszrizling, a Sauvignon blanc, a Chardonnay és a Cabernet sauvignon képviselik. Ezekből kiváló minőségű borokat készítenek:
Bővebben...
A járás további magánborászainak címei
- Varga Ferenc, Vörösmart, Petőfi S. u. 9.
- Krencer János, Vörösmart, Titó u. 211.
- Majority István, Vörösmart, Május 1. u. 4.
- Kovács Lajos, Vörösmart, Rajna u. 21.
- Gerstmájer Mihály id., Vörösmart, Titó u. 152.
- Pinkert Zoltán, Csúza, Titó u. 16.
- Rickert Béla, Hercegszöllős, Május 1. u. 18.
- Spiegel Gyula, Bellye, pincészet Kőben, Budzsák dűlő
- Pečujlija Isidor, Hercegszöllős, S.Miletić u. 20, pincészet Kőben, Budzsák dűlő